Piment Nioura et les autres épices. Avec Maison Beldi, chaque épice et chaque ustensile est sélectionné avec soin pour garantir une qualité irréprochable.
Le macis, on l'adore et il est devenu notre épice emblématique de Muziris. Le Macis (mace en anglais) est l'enveloppe rouge de la noix de muscade, ils ont donc des goûts très proches. Cependant, le macis est beaucoup plus délicat et fin en bouche, il apporte des notes de pin et de douceur. On l'utilise en petites quantités, soit haché finement ou à infuser directement dans vos préparations.
Origine:Iles Banda, Indonésie
Qualité:fleurs, Special, Rouge-Orangé
Safran : Connue pour son arôme unique et sa couleur dorée, cette épice est idéale pour les plats raffinés.
Curcuma : Utilisé pour ses propriétés colorantes et son goût distinct, parfait pour les currys et plats traditionnels.
Maison Beldi : L'Excellence des Épices Haut de Gamme
Maison Beldi est une maison de renom dédiée à l'art de sublimer les plats grâce à des épices haut de gamme soigneusement sélectionnées et d'une qualité inégalée. Notre mission est de fournir aux professionnels de la restauration, des épiceries fines et des services traiteur des produits d'exception qui rehaussent les saveurs et apportent une touche de sophistication à chaque création culinaire.
Nos produits se distinguent par leur qualité supérieure, idéaux pour les chefs et les gourmets exigeants.
Différentes variétés de poivre, chacune apportant une saveur unique pour sublimer les plats.
Gingembre : Disponible en poudre ou frais, il ajoute une touche exotique et piquante aux recettes.
Safran : Connue pour son arôme unique et sa couleur dorée, cette épice est idéale pour les plats raffinés.
Curcuma : Utilisé pour ses propriétés colorantes et son goût distinct, parfait pour les currys et plats traditionnels.
Maison Beldi est une maison de renom dédiée à l'art de sublimer les plats grâce à des épices haut de gamme soigneusement sélectionnées et d'une qualité inégalée. Notre mission est de fournir aux professionnels de la restauration, des épiceries fines et des services traiteur des produits d'exception qui rehaussent les saveurs et apportent une touche de sophistication à chaque création culinaire.
Nos produits se distinguent par leur qualité supérieure, idéaux pour les chefs et les gourmets exigeants.
Maison Beldi est une maison de renom dédiée à l'art de sublimer les plats grâce à des épices haut de gamme soigneusement sélectionnées et d'une qualité inégalée. Notre mission est de fournir aux professionnels de la restauration, des épiceries fines et des services traiteur des produits d'exception qui rehaussent les saveurs et apportent une touche de sophistication à chaque création culinaire.